极目新闻评论员 屈旌
近日，因售卖“10元管饱”的盒饭而走红的“盒饭姐”王荣亚怒斥浪费饭菜的顾客一事，引发网络关注。
3月30日，有一家八口带着两名幼童来吃饭，王荣亚体谅孩子食量小，仅收了两人10元餐费，但这家人临走时，还剩了两碗满满的菜没有吃，王荣亚的父亲上前劝说他们不要浪费，他们却反驳说：“这么多人浪费，为什么只说我们一家，我们付钱了想扔就扔。”
王荣亚因此感到十分地生气和委屈，一度想要放弃摆摊，但次日清晨，想到还有这么多人喜爱自己、需要自己，她又强打精神备菜出摊。出摊后她站在摊位前高声呼吁，“吃多少打多少，千万不要浪费！有人说花了10块钱就可以打了菜倒掉，这样的人你一辈子都不要来！”（据3月31日大皖新闻）
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“盒饭姐”的气愤和委屈，很能让人共情。在热点事件“速生速死”的当下，草根网红的保鲜期往往只有数月，“盒饭姐”一度每天呆在热搜上，不少人因为好奇或不远千里跑去围观、直播，一场热闹，沸沸扬扬。热度巅峰过后，她却依然守着自己的摊，卖着10元一份的盒饭，为往来的人提供一顿丰盛便宜的餐食；就算已是受人瞩目的网红，她也仍然会为了别人一句“付了钱想扔就扔”而感到心寒，率直地公开喊话，这份坚守原地，朴实勤俭的平常心，令人十分动容。
“盒饭姐”为了坚持把10元盒饭卖下去，付出了很多辛劳，也舍弃了不小的利益，源于她内心对于这份事业的热爱和责任感。所以，当有人理直气壮地说出“付了钱想扔就扔”时，不光是给“盒饭姐”的好心泼了一盆冷水，还触动了她作为一名十几年餐饮从业者的职业尊严。
对那些浪费粮食还不以为意的人，“盒饭姐”喊话说：“一辈子都不要来！”这种情绪的背后，其实道出的是一个最为朴素的道理：节约光荣，浪费可耻。对于“盒饭姐”一家人这样勤勤恳恳做平价餐饮的人来说，一粥一饭汗珠换，是刻进骨子里的认知，是融入日常的体会。哪怕是10元钱的饭菜，也凝聚着无数人的辛劳和付出。对于打从心里爱物节用的人来说，节约粮食，心疼粮食既是一种习惯，也是一种美德，揣着的是对劳动的一份敬畏，对资源的一种珍惜。
“花了钱想扔就扔”的心态不光显得傲慢无礼，缺乏素养，在法律上同样站不住脚。《反食品浪费法》明确规定，任何单位和个人不得铺张浪费食物资源，消费者应当遵守社会公德，合理消费，避免浪费。法律的精神很明确：花钱不是浪费的借口。不管是花10元钱买的盒饭，还是花几千几万元买的珍馐，都不应该被白白扔掉，任意浪费，这既是个人道德素质的体现，也是对环境和社会负责。
在当下这个物质丰富的年代，我们或许已经习惯了丰衣足食的生活，但全球仍有大量人口处于饥饿边缘；另一方面，生产、运输和处理过剩食物所消耗的资源以及造成的环境污染问题也不容小觑。厉行节约，杜绝浪费，是出自悯农惜物的良知，也是为了珍惜资源，实现可持续发展。
“盒饭姐”坚持卖10元盒饭的初心，是为了给建筑工地上的工友们送去一份温暖和实惠。这份仗义和厚道的人情味，是她走红的原因，也是当下社会所稀缺的品质。因此，不管是慕名而来的食客，还是想蹭流量的博主，既然来到这个摊前，就理应尊重她的劳动，珍惜她的善良，不要因为盒饭便宜就轻易浪费，不要随便挥霍他人无私的善意，用善良之心将善意传递下去，才能共同守护这份美好。
（来源：极目新闻）
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