年假的开始时间主要依据《职工带薪年休假条例》的规定，具体如下：
入职当天开始计算
年假从员工入职当天就开始计算，无论员工在此之前是否有工作经历，只要入职后满足条件，就可以享受年休假。
累计工作年限与年休假天数
年休假的天数取决于员工累计工作的年限，而不是仅仅看员工在当前单位的工龄。例如，累计工作已满1年不满10年的员工，年休假天数为5天；已满10年不满20年的，年休假天数为10天；已满20年的，年休假天数为15天。
年休假的申请与安排
年休假由用人单位考虑职工意愿，根据生产经营情况统筹安排，用人单位具有安排权。员工在满一年后的次日起即可休假，但具体休假时间需要与用人单位协商确定。
其他注意事项
如果员工在入职前已经有连续工作经历，这些年限也可以累计计算，意味着即使在新单位还没工作满一年，只要符合条件，依然可以享受年休假。
综上所述，年假的开始时间是 从入职当天开始计算，员工在满足条件的情况下，可以享受相应天数的年休假，具体休假时间由用人单位与员工协商安排。