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第一批!潞州区曝光

为发挥案件的警示教育作用,潞州区市场监督管理局公布养老服务突出问题食堂食品安全集中整治典型案例(第一批)。案例一:长治市潞州区某养老院未按规定使用消毒柜案  2025年2月26日,本局执法人员对该养老院食堂食品安全进行现场检查。现场检查发现,该养老院存在未按规定正常使用消毒柜的违法行为。该行为违反了

禁用“零添加”,“内卷标签”重回“价值竞争”

【来源:海报新闻】海报新闻评论员 刘瑞琪近日,国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布了50项食品安全国家标准和9项标准修改单,其中提出,不允许再使用“不添加”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调,引发消费者热议。如今随着消费水平的提高,消费者的食品安全意识在不断提升,对于食品本身的品质有更高要求

持续深化“校园餐”突出问题专项整治

河南日报客户端记者 王小萍 通讯员 王瑞方 李建峰2025年以来,卢氏县纪委监委不断完善工作措施,精准发力,推动“校园餐”整治工作取得新进展新成效。该县纪委监委将校园食品安全纳入监督检查重点,采取明察暗访的方式,聚焦食品安全管理制度是否健全、食堂环境是否定期消杀、从业人员有无健康证、食品原料的采购运

江苏省仪征市市场监管局马集分局多措并举护航音乐节

【来源:中国质量新闻网】中国质量新闻网讯 3月29日-30日,2025年“银河左岸扬州枣林湾音乐节”举办,江苏省仪征市市场监管局马集分局提前谋划、立足职能,全力做好音乐节期间市场监管和服务保障工作。严把食品安全关,守护“舌尖上的安全”。主动对接音乐节主办方,详细了解音乐节现场食品经营项目、区域布局、

据报海南、山东、江西、内蒙古、贵州五地政府部门约谈美团

观点网讯:5月25日消息,海南、山东、江西、内蒙古、贵州五地政府部门相继对美团进行约谈。据悉,约谈要求整改平台上存在的食品安全、商户经营证照资质等问题,并曝光多起食品安全相关典型案例。免责声明:本文内容与数据由观点根据公开信息整理,不构成投资建议,使用前请核实。本文源自观点网

四川省雅安市市场监督管理局关于食品安全“你点我检”抽检情况的通告(2025年第1号)

雅安市市场监督管理局关于食品安全“你点我检”抽检情况的通告(2025年第1号)为增强公众对食品安全抽检的参与度,提升监管公信力,市市场监管局组织开展了食品安全“你点我检”专项抽检。根据征集的群众意见,本次专项抽检任务涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、食用农产品、方便食品、餐饮食品

厨师要什么证件

厨师需要考取的证件主要包括:厨师职业资格证书:这是厨师从业的基本门槛,分为初级、中级、高级、技师和高级技师五个等级。考试内容通常包括理论知识和实际操作两部分。健康证:证明厨师没有传染性疾病,能够保证食品卫生安全。食品安全管理人员证书:厨师需要了解并掌握食品安全知识,考取该证书有助于提升厨师在食品安全

湖州出台全省首个农村家宴专项治理方案

【来源:中国市场监管报】本报讯浙江省湖州市市场监管局日前出台《2025年湖州市农村家宴食品安全治理攻坚行动方案》(以下简称《方案》),系统解决农村办宴需求多样、食品安全风险点多、监管难度大等难题。这是全省首个系统聚焦农村家宴食品安全的专项治理方案,旨在构建“政府引导、协会牵头、多方参与、市场运作”的

湖南交通工程学院:全力守护师生“舌尖上的安全”

新湖南客户端4月2日讯(通讯员 李水华 谌鹏)4月1日上午,衡阳市人大常委会主任刘正兴一行来到湖南交通工程学院,就校园食品安全工作开展专题调研督导,深入了解食品安全管理现状,共商校园食品安全长效机制建设。调研组重点走访了学校学生第二食堂,实地查看了食品加工操作间、仓储区、餐具消毒间等重点区域,详细检

开个超市要办哪些证

开超市需要办理的证件主要包括以下几项:营业执照:这是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。办理时需要提供经营者的身份证原件及复印件、经营场所使用证明(如铺面租赁合同)以及其他文件。卫生许可证:如果超市涉及食品经营,则需要办理此证。需要提供食品经营许可申请书、营业执