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记者走基层|智慧种植,净菜抢“鲜”进京

“今天是5号菇房的采摘日,5000袋秀珍菇整齐出菇,预计能收入1.5万元!”4月3日清晨,在中农智慧(香河)农业发展有限公司(以下简称“中农智慧”)农业示范基地,看着一辆辆载着秀珍菇的冷链运输车驶往京津市场,公司总经理刘双赫心中满是欢喜。

4月3日,在中农智慧(香河)农业发展有限公司农业示范基地,工作人员正在采摘秀珍菇。河北日报记者 刘杰摄

在中农智慧农业示范基地现代化智能恒温恒湿菇房里,鲜嫩的秀珍菇长势喜人。这里的菇房可不一般,得益于该公司自主研发的智能化温控系统,秀珍菇“住”上了恒温恒湿的“标准间”。

温度23.8摄氏度,湿度70.6%,二氧化碳浓度2174ppm(百万分比浓度)……在智能化温控系统设备前,该公司种植技术总监许鑫爽正在查看菇房的环境参数。“实时精确控制环境参数,可有效避免季节因素对秀珍菇的影响。”许鑫爽说。

目前,中农智慧农业示范基地建有8个菇房,每个菇房都装有一套智能化温控系统。集成传感器、调控系统、过滤设施、加湿装置等设备,可对温湿度、二氧化碳浓度等24小时自动检测和调节。“8个菇房每天能生产秀珍菇4000多斤。”刘双赫介绍,除了应用智能化温控系统,他们还建设了高标准的保鲜库,打造了完整的供应链,确保刚采摘的秀珍菇能第一时间走上京津市民的餐桌。

近年来,中农智慧积极推动“净菜进京”,每天为北京多家团餐企业提供3至5吨的蔬菜。为保证蔬菜的新鲜度,他们建有6个高标准保鲜库,总容积1.3万立方米,根据蔬菜种类分设储存区,并提供最佳的保鲜温度。

走进保鲜库,经过加工处理的秀珍菇、土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜被整齐放置,即将运往京津市场。“目前,我们拥有自己的冷链运输车队,能做到专车专线、定时定点冷链运送。”刘双赫说。

为满足市场对高品质蔬菜的需求,该公司2023年5月投用了先进的农残检测实验室,为蔬菜质量保驾护航。在销售模式上,他们自主研发“中农智慧”微信小程序,并与抖音等电商平台开展“小时达”线上直播带货,线上订单每天超500单。

随着市场的开拓,中农智慧每年可供给市场2000余吨蔬菜,年销售额超1000万元,覆盖京津冀地区。“目前,我们正加快构建蔬菜产品质量追溯体系,谋划打造电商直播基地和散养鸡养殖基地,探索多样化经营,进一步丰富京津市民的‘菜篮子’。”刘双赫对未来充满信心。(河北日报记者 刘杰)

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