手机停机时，叫外卖的方法如下：
在备注里注明情况
如果你之前点过外卖，即使手机停机了，你仍然可以继续点外卖。在下单时，在备注里写明“手机停机，请敲门”或类似的信息，这样外卖小哥在送达时就能通过敲门的方式联系你。
联系商家
如果外卖小哥无法通过电话与你联系，你可以尝试通过美团APP内的商家联系方式，联系商家并告知他们你的情况。提供你的地址和订单号，以便商家能准确找到你的位置。
确保地址正确
如果你是新用户或者地址较难找，建议在下单前确认好地址，避免因为地址错误导致外卖无法送达。
设置美团开机自启动
为了确保美团APP在手机开机时自动启动，你可以进入手机的“设置”界面，找到“受保护的后台应用”，然后选择“美团”并设置为“开机自启动”。
通过以上方法，即使手机停机，你也能顺利叫到外卖。建议你在手机停机前提前确认好地址，并在下单时备注清楚情况，以便外卖小哥能顺利找到你。