转眼已进入深秋时节，又到了一年中吃新鲜猕猴桃的季节，那么你知道猕猴桃如何保存才能吃的更久口感更佳吗？猕猴桃是一种猕猴桃是一种营养丰富、口感独特、老少皆宜的季节性水果，被誉为“水果之王”。大部分猕猴桃的成熟期在9月份-11月份之间，但由于地区和海拔的差异，部分地区可能会略早或略晚成熟，但也不影响吃货们的耐心等待。随着现在各种运输和储存条件的改善，使得我们一年四季都能吃上美味的猕猴桃，但是口感最好的还是现摘的猕猴桃。那如何才能更好的保存猕猴桃保持猕猴桃的新鲜度和口感呢，今天就跟大家分享以下5种有效保存猕猴桃的方法：
1. 使用冰箱保存
我们将采购回来的猕猴桃，先仔细检查一下有没有破损或者小伤口，如果有的话就要挑选出来，然后把好的猕猴桃放入冰箱中冷藏保存，这也是我们最常见且有效的方法。在冷藏过程中，要将猕猴桃放置在温度为1-3℃的冷藏室中，通过保持低温环境就能够延长猕猴桃的保质期，一般可以保存20天-30天左右。
2. 使用密封袋保存
如果想要更长期的保存猕猴桃，也是一样挑选没有破损的猕猴桃，然后先将猕猴桃擦干净，放在密封袋中，尽量排出袋子里的空气并密封，然后放入冰箱中进行冷藏。通过这样密封的猕猴桃可以保持新鲜状态，而且不易受到外界环境的影响，这样可以保存3-6个月之久，这也是多数大量储存鲜果的一种方式之一。
3. 常温保存
常温储存也是我们使用最多的一种方法，常温保存猕猴桃时，要选择阴凉干燥的地方，避免阳光直射，也不能放置在通风的地方，以免水分流失导致口感变差。那如果是我们想要更长时间的保存猕猴桃，也可以将猕猴桃装入保鲜袋中，然后排出袋子里的空气并密封，接着放置在阴凉干燥的地方，这样通常可以保存10至15天左右。
4. 用带孔的保鲜袋保存
把猕猴桃放到保鲜袋里，然后在外面扎几个孔，接着就放到阴凉避光的地方，保鲜袋要扎孔的原因是防止密封使猕猴桃发酵，产生酒味，影响口感和储存时间。
5. 用纸箱或纸盒保存
猕猴桃是即食口感最佳，那如果猕猴桃的数量比较多，我们就可以用小盒子或纸箱子来装，需要注意的就是要轻拿轻放，避免压破了猕猴桃导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿然后腐坏了，也要注意纸箱不要完全密封、更要避免通风和放在阳光下，最好就是半遮半掩的阴凉处。因此大家可以根据自身的实际情况来选择合适的方法来保存猕猴桃，以达到更长久的保存效果。
