平房吊顶可以选择以下几种材料：
石膏板：
石膏板是目前最常用的吊顶材料，能够打造多种造型，施工简便，价格适中。安装前需检查弹线是否水平，确保龙骨固定安装无高低差或倾斜。选择质量好的石膏板和龙骨，涂刷防火涂料，确保安全。完成后检查填缝处理，确保缝隙处理得当。
PVC扣板：
PVC扣板吊顶具有防水、防潮、易清洁等特点，适合厨房和卫生间等潮湿环境。其价格相对较低，安装方便，是卫生间和厨房间常用的材料。
铝扣板：
铝扣板具有良好的防潮性能，适用于客厅、卫生间、厨房等区域。集成吊顶多使用铝扣板材料，使用寿命长，不易变色、变形。其表面有涂层，能耐酸碱的侵蚀，清洁保养方便。
矿棉板：
矿棉板具有良好的吸音效果，可以有效降低噪音，适合用于卧室或书房。它也可以涂漆和造型，款式各不相同。
木材：
如果追求自然和美观的效果，可以使用实木或复合木材，营造温馨的氛围。不过木材需注意防潮处理，且价格相对较高。
玻璃：
玻璃式吊顶利用透明、半透明或彩绘玻璃作为顶面材料，明亮清新，适用于面积较大的客厅，打造明亮宽敞的空间感。不过玻璃吊顶不适合简约北欧风格，需根据整体风格谨慎选择。
根据以上信息，如果注重美观和造型，石膏板是很好的选择；如果注重实用性和防潮性能，PVC扣板和铝扣板更为合适；如果需要吸音效果，矿棉板是一个好选择；而追求自然美观则可以选择木材或玻璃吊顶。具体选择哪种材料，还需根据个人需求和预算来决定。