农村房屋的层高要求主要受到地区、结构设计规范、建筑材料和能源消耗等多种因素的影响。以下是一些常见的标准和参考建议：
一般住宅层高标准
按照结构设计规范和建筑设计标准，农村自建房每层的高度不宜大于3.3米，同时不应低于2.8米。这样的高度范围既能够保证室内空间的舒适性，又能在一定程度上节约建筑材料和能源消耗。
具体层高标准
南方地区：由于夏季炎热潮湿，建议一层层高在3.5-4米之间，甚至还有4.5米，二层以上3.0-3.3米。这样的层高设计有助于通风和散热。
北方地区：考虑到冬季取暖和保温问题，建议一层层高在3.3米，二层以上3.0米。这样的层高设计有助于保持室内温度。
其他参考建议
有些地区或传统习俗可能会对层高有特定的要求，例如“一丈一”即3.6米，代表万事大吉，一切都顺。
另外，有些建议认为每层房屋层高最好控制在2.6至3米以内，最高别超过3.3米，但具体规定可能因地区而异。
综上所述，农村房屋的层高并没有一个统一的标准，主要根据地区和个人的需求来决定。建议在具体实施时，先了解当地的相关规定和建筑规范，以确保房屋的安全性和舒适性。