发现走私油的行为，可以通过以下途径进行举报：
书面或电话举报
可以向当地海关及其走私犯罪侦查机关进行书面或电话举报。
也可以向海关总署走私犯罪侦查局举报。
互联网举报
可以登录广东省公安厅互联网“平安厅”信箱（http://gdga.gd.gov.cn/jmhd/tzxx）进行举报。
电话传真举报
可以拨打报警电话110，或省反走私举报中心电话020-83921044、传真020-83923864，或属地市反走私综治机构举报电话进行举报。
来信举报
可以写信邮寄至广州市东风东路698号广东省打私办进行举报。
来访举报
可以前往属地市反走私综治机构或广州市东风东路698号广东省打私办反走私举报中心递交举报材料进行举报。
建议选择以上任意一种方式进行举报，确保举报内容详细、准确，以便相关部门能够及时调查处理。